un
300 gram
Frenk soğanı
300 gram
Jambonlu sosis
1 parça
Yumurta
2 parça
havuç
1/2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, toz biber, on üç tütsü Pırasa ruloları nasıl yapılır 1 Önce erişte hazırlayın 2 Bir mutfak bezi ile örtün ve bir süre dinlendirin 3 Yumurtaları kızartın, jambonu ve havuçları doğrayın. 4 pırasa, küçük parçalar halinde kesilmiş 5 bir araya getirmek 6 Baharat, tuz, toz biber, on üç baharat, tavuk özü, salata yağı 7 İyice karıştırın 8 Hamuru tekrar yoğurun 9 İkiye bölün 10 Buharlı tırmık ve fırça yağı 11 Bölünmüş erişteleri açın, sebzeleri üstüne yayın ve rulo yapın 12 Buharlı tırmığa koyun 1320 dakika su ve buharı kaynatın 14 Porsiyon 15 Kes ve plaka