Malzemeler
Yüksek glütenli un
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, 8 gr, kabak, 250 gr, yumurta, 1 parça su,
Kendin yap kabak eriştesi 1 Kabağı soyun, yıkayın ve dilimleyin ve karıştırma kabına koyun.
2 Uygun miktarda su ekleyin ve bir karıştırıcıyla karıştırarak bir macun oluşturun.
3 Tuz, un, kabak ezmesi ve yumurtaları karıştırın.
4 Tüm malzemeler hamur haline getirilir ve bir saat uyanır.
5 Hamur yaprağına bastırmak için bir erişte makinesi kullanın.
6 Erişte makinesini lazanyaya bastırın.
7 Kuru toz serpin ve karıştırın.
8 Et suyunu tavukla kaynatın, uygun miktarda choy suyu ekleyin ve tuz ekleyin. Bir kase kokulu tavuk çorbası ve balkabağı eriştesi hazır.
9 Baharatlı yiyecekleri seviyorsanız, kırmızı biber veya kırmızı biber sosu ekleyin.
-
- Tavuk Çerçeve, Kış Kavun ve Arpa Çorbası
-
- Turşu Acı ve Ekşi Turp Şeritleri
-
- Tofu ile kızarmış jambon
-
- Pırasa Rulo
-
- Ispanak Soslu Erişte
-
- Ispanaklı domuz ciğeri lapası
-
- Jambon ve mantarlı kızarmış salatalık
-
- Amerikan Ginseng Deniz Hindistan Cevizli Tavuk Çorbası
-
- Mor Tatlı Patatesli Dondurma
-
- Domates Yumurtalı Jambonlu Erişte
-
- Renkli erişte
-
- Kırmızı fasulye ezmesi köfte
