Malzemeler
Düşük toz
80 g
Yumurta
4
Aksesuarlar Mısır yağı 30g krem şanti 30g beyaz şeker 70g
Kremalı şifon kek nasıl yapılır 1 Yumurta sarısını ve yumurta akını ayırın, yumurta akını daha sonra kullanmak için yağsız bir kapta çırpın, yumurta sarısına 30 gram şeker ekleyin ve şekilde gösterildiği gibi kalın bir muhallebi yapana kadar çırpın.
2 Düşük tozu eleyin, kesin ve eşit şekilde karıştırın.
3 Sonra ılık krem şanti ve mısır yağını ekleyin, kesin ve iyice karıştırın.
4 Yumurta beyazlarını resimde gösterildiği gibi kuru yumurta beyazına ulaşana kadar çırpmak için üç kez 40 gram şeker ekleyin.
5 Yumurta beyazlarının küçük bir kısmını yumurta sarısı hamuruna alın ve eşit şekilde karıştırın.
6 Sonra kalan yumurta beyazlarının hepsini dökün, doğrayın ve iyice karıştırın.
7 Bu, çok kalın ve narindir, karışık bir kek hamurudur.
8 Kalıbın içine dökün ve düzeltip birkaç kez sallayın.
9 Önceden ısıtılmış fırına 150 derecede 30 dakika koyun.
10 Bu pişirilmek üzere, zaten çok güzel!
11 Pişmiş keki hemen çıkarın ve fırın filesi üzerine koyun ve yağ kağıdını yırtın Bu soğutulmuş kekdir.
12 Kes şunu, içi çok hafif ve tadı çok güzel!
-
- DIY kabak eriştesi
-
- Beyaz şeker osmanthus susamlı hamur tatlısı dolgusu
-
- Tavuk Çerçeve, Kış Kavun ve Arpa Çorbası
-
- Turşu Acı ve Ekşi Turp Şeritleri
-
- Tofu ile kızarmış jambon
-
- Pırasa Rulo
-
- Ispanak Soslu Erişte
-
- Ispanaklı domuz ciğeri lapası
-
- Jambon ve mantarlı kızarmış salatalık
-
- Amerikan Ginseng Deniz Hindistan Cevizli Tavuk Çorbası
-
- Mor Tatlı Patatesli Dondurma
-
- Domates Yumurtalı Jambonlu Erişte
