1. Malzemeleri, un, süt tozu, tereyağı, yumurta, şeker, tuz ve ananas reçeli hazırlayın, fotoğraf çekmeyi unuttum.
2. Tereyağı yumuşadıktan sonra şeker, tuz ve yumurta ile çırpın.Elektrikli çırpma teli ile 2 dakika çırpın.Sonra elenmiş süt tozunu ve unu ilave edip iyice karıştırın.Yumuşaksa buzdolabına koyun ve birkaç dakika bekletin. .
3. Avucunuzun içine küçük bir parça erişte alın, aşağıda gösterildiği gibi uygun dolguyu koymak için yan tarafa bastırın.
4. Fırını önceden 15 dakika 180 derece ile 170 derece arasında ısıtın.
5. Çıktı.