Karides ve yumurta ile kızarmış pirinç eriştesi - Yemeği
Pirinç eriştesi 1 avuç kurutulmuş karides 1 avuç yemek yumurtası 2 gram yemek lahana yarım gram yemek frenk soğanı 3 kök yemek yer fıstığı yağı orta tuz orta derecede tavuk özü orta soya sosu orta miktarda
1. Pirinç eriştesini yumuşayana kadar suda bekletin, taze soğanları yıkayın ve yeşil soğanları ayrı ayrı doğrayın, yumurtaları kaseye çırpın, yıkayın ve lahanayı kesin.
2. Tavayı yağ ile ısıtın, çırpılmış yumurta sıvısını tavaya dökün ve kızartın, arpacık soğanı tavaya koyun ve kokulu olana kadar kızartın ve hazırlanan kurutulmuş karidesleri tavaya koyun ve kızartın.
3. Hazırlanan lahanayı tencereye koyun ve kavurun.
4. Islatılmış pirinç eriştesini bir tencereye koyun ve karıştırın, uygun miktarda tuz, tavuk özü ve soya sosu ekleyin.
5. Son olarak doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve kavurun.
6. Karidesli ve yumurtalı leziz kızarmış pilav noodle'ları yemeye hazır.
Sarımsaklı Tavuk Pirzola
Sonraki
