NSW Kızarmış Pirinç Erişte - Yemeği
1. Bawanghua pirinç erişteleri kaynar suya batırılır, soğuk su üzerinde bir kenara bırakılır.
2. Yöresel domuz etini parçalayın, 1 çay kaşığı hafif soya sosuyla baharatlayın ve bir kenara koyun.
3. Lahana çubuklarını soyun ve daha sonra kullanmak üzere küçük parçalar halinde kesin.
4. Küçük choy sum parçalarını bu şekle kesin.
5. 2 toprak yumurta, küçük bir yarım kaşık tuz koyun, çubuklarla iyice çırpın ve kenara koyun.
6. Tencereye yağı koyun, yumurtaları çırpın ve bir kenara koyun.
7. Yağı ve tavada kızartılmış domuz eti koyun.
8. Tencerede kalan yağ ile choy kalp bölümlerini karıştırın ve bir kenara koyun.
9. Pirinç eriştesini, lahana küplerini, domuz parçalarını ve yumurtaları tavaya koyun ve eşit şekilde karıştırarak kızartın, ardından doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve tavayı başlatırken hafif soya sosunu karıştırarak kızartın.
10. Tavada kızartılmış NSW kızarmış pirinç noodle ve servis. Yemeye başladı!
11. Xinzhou kızarmış pirinç eriştesi, eski ateş beyaz lapası ve bir tabak garnitür. Tatillerde en sevdiğim kahvaltıdır.
