Malzemeler
erişte
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, salatalık, sosis, 2 yumurta, 2 kişniş, domates, 1 zencefil
Erişte çorbası nasıl karıştırılır 1 Yumurta, domates, kişniş ve yedek.
2 Salatalık, zencefil, ızgara sosis ve kenara koyun.
3 ince erişte yedek
4 Yağ sıcakken önce yumurtaları çırpın, parçalar halinde kızartın, doğranmış domatesleri ve dilimlenmiş sosisleri ekleyin. Tuz ekleyin, sonra karıştırın.
5 Domatesler çorbadan çıkana kadar kızartın.
6 Su ekleyin.
7 Tencere kaynarken salatalığı ince dilimler, kişnişi de dilimleyin. Tencere dışındayken kullanın.
8 Tencereyi dibe getirin, erişteleri çubuklarla karıştırın ve pişirin. Salatalık dilimlerini ve kişnişi tavadan çıkmadan önce koyun, iyice karıştırın ve bir kasede servis edin.
Saat 9'da susam yağı ekleyin, az sebze koyarsanız sirke de ekleyebilirsiniz. Daha lezzetli olacak.
-
- Tavada kızartılmış bakla
-
- Altın işlemeli yeşim ay pastası
-
- Tavada kızartılmış bezelye
-
- Karnabahar ile Tavada Kızartılmış Domuz Göbeği
-
- Turp Sığır Tenceresi Çıkartmaları
-
- Muhallebi Üzümlü Dondurma
-
- Hindistan Cevizi Sütü ve Hindistan Cevizli Kek
-
- Kış Kavun Etli Çörek
-
- Baharatlı lahana ile kızarmış erişte
-
- Tarak ve Kış Kavun Çorbası
-
- Sarımsak Saplı Çırpılmış Yumurta
-
- Kızarmış kış kavun parçaları
