Ekşi ve canlandırıcı kimchi burada - Yemeği
Bu kimchi'yi geçen yıl sık sık yaptım ve onu yiyen arkadaşlar iyi olduğunu söyledi! Uzun zamandır herkesle paylaşmak için bir tarif yazmak istedim ~ Ciddi bir ertelemeye sahip olmaktan başka seçeneğim yok ~ Bu kimçinin tadı gerçekten canlandırıcı ve iştah açıcı, anahtar basit hazırlık ve kısa süre! Herkese bunu yapmasını gerçekten tavsiye ederim, özellikle iştahınız yoksa Bu kimchi'yi görmek sizi kesinlikle aptal yapacaktır ~ hahaha ~ eğer inanmıyorsanız, deneyin! Hahaha ~ Beyaz turp Bir havuç Birkaç lahana Yarım Biber turşusu Bir şişe Darı baharatlı Kullanışlı tuz Doğru miktar kristal şeker bir miktar Haiti pirinç sirkesi (beyaz sirke) Doğru miktar Zencefil-sarımsak Doğru miktar
Malzemeleri hazırlayabilir, şeritler halinde kesebilir veya küp küp küp doğranmış olarak yapabilirsiniz.Kavanoz küçükse lahanayı kırın
Darı baharatlı, sapına git, ikiye böldüm, daha lezzetli, özellikle baharatlı
kristal şeker
Beyaz sirke
Tüm malzemeleri bir kavanoza koyun ve musluk suyu ekleyin! Musluk suyu olduğuna dikkat edin (o). İçine koyduğum su, su arıtma cihazı tarafından filtrelenir. Su, malzemelerden arındırılmış olmalıdır. Ayrıca bir şişe yabani sansho var. Fotoğraf çekmeyi unuttum. Tadı arttırmak için koydum. İçine küçük bir şişe koydum. Yukarı! Islattıktan sonra üçüncü gün yiyebilirsiniz, gevrek, ekşi, baharatlı ve ferahlatıcı ~ çok lezzetli!
Üç günde yiyebilirsin!
