Malzemeler
Çiçek midye
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil biber, kırmızı biber, zencefil
Baharatlı tavada kızartılmış istiridye 1 Malzemeleri hazırlayın
2 İstiridyeleri temiz suya koyun, 3 yemek kaşığı tuz ekleyin ve kumu tükürmek, durulamak ve süzmek için yarım gün bekletin.
3 Zencefil, yeşil ve kırmızı biberi ince ince doğrayın.
4 Tencerede yağı ısıtın, yeşil ve kırmızı biberleri, kıyılmış zencefili ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin,
5 Temizlenmiş istiridyeleri tavaya dökün ve yüksek ateşte kızartın.
6 Yüksek ateş açın ve tencerenin üzerini kapatın Tencerenin kapatılması pişirme süresini kısaltabilir ve midye çorbasının buharlaşmasını önleyebilir. Tencereyi kapattıktan sonra, istiridye yaklaşık 1-2 dakika içinde ağızlarını açacaktır.
7 İstiridyelerin yulaf lapasının ağzını açmasını bekleyin ve çıkmadan önce birkaç kez karıştırarak kızartın.
-
- Yeşil Soğan Kuzu
-
- Süt ballı pandispanya
-
- Buharda pişmiş domuz kanlı kek
-
- Pırasalı Tavada Kızartılmış Sosis
-
- Şarap lees ile pişirilmiş pomfret
-
- Pastırmalı Pizza
-
- Kızarmış Tavuk Kanadı Baget
-
- Domates ve Saman Mantarı Çorbası
-
- Sarımsak Saplı Tavada Kızartılmış Sosis
-
- Beze kraker
-
- Pırasa ile tavada kızartılmış domuz kanı
-
- [El Yapımı Yemek] Chixiang Margarita
