Tavada kızartılmış kabak dilimleri - Yemeği
"Biraz baharatlı, kabak dilimleri ağızda pürüzsüz ve tuzlu, yemek için lezzetli." Malzemeler
- kabak Yarım
- Mısır yağı Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- Darı biberi 2 parça
- Biber Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Kabağı soyun ve yıkayın.
-
2 Çapraz olarak dilimler halinde kesin.
-
3 Bir tencerede uygun miktarda yağı ısıtın, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, karabiber ve darı biberini güzel kokulana kadar kızartın.
-
4 Kabak dilimlerini birkaç kez karıştırarak kızartın, bir kaşık dolusu kaynar su dökün.
-
5 Tuz ve tavuk özü ile tatlandırın.
-
6 Bir veya iki dakika kızartın, ocağı kapatın ve servis yapın.
-
7 bitmiş ürün.
-
8 bitmiş ürün.
