pirzola
200 g
İstiridyeler
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, mısır nişastası, istiridye sosu Domuz kaburgalarının istiridye ile nasıl buharda pişirileceği 1 Domuz kaburgalarını parçalara ayırın, durulayın ve bir kenara koyun 2 Çiğ istiridyeleri yıkayın ve suda bekletmeden bir kenara koyun. Besin kaybı 3 Yeşil soğan ve zencefili hazırlayın, yıkayın ve kesin 4 Kaburgaları tadı kolay olacak şekilde marine etmek için tuz, istiridye sosu ve mısır nişastası ekleyin 5 Kaburgaları karıştırın, 5 dakika marine edin, kenara koyun 6 Bir tencereye yağı ve sarımsağı koyun 7 Marine edilmiş pirzolalara dökün ve 5 dakika karıştırarak kızartın 8 Sonra suya koyun ve 15 dakika pişirin, kaburgaların tamamen pişmesine izin verin. 9 İstiridyeleri koyun ve 5 dakika karıştırarak kavurun.İstiridyeleri fazla pişirmeyin ki besinleri kaybolsun, sonra yeşil soğanları ekleyin