Tuzlu tavuk ayağı
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, yemeklik şarap, biber, yeşil biber, sarımsak, sarımsak Tuzlu tavuk ayağı yeşil biberlerle nasıl karıştırılır 1 Tuzlu tavuk ayağını küçük parçalar halinde kesin ve yeşil soğan ve sarımsağı doğrayın. 2 Tohumları çıkarın ve yeşil biberleri kesin. 3 Sıcak yağda doğranmış sarımsakları karıştırın, yeşil biber şeritleri ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın. 4 Tavuk ayağı ekleyin ve kızartın. 5 Uygun miktarda hafif soya sosu, pişirme şarabı, tuz ve karabiber dökün ve güzel kokulana kadar soteleyin. 6 İyice tadına gelene kadar karıştırın, üzerine doğranmış yeşil soğan serpin. 7 Servis edildi!