un
300 gram
Aksesuarlar Kabartma tozu 2g tavuk yağı 125g kokmuş toz 20g kaynamış su 40g beyaz şeker 125g yumurta 1 susam Şeftali cipsi nasıl yapılır 1 Beyaz şeker, kabartma tozu, kokmuş toz, tavuk tozu ve sade su. 2 Unu tartın ve doğrama tahtasına koyun, kabartma tozunu un ile karıştırın, hazırlanan tavuk yağını unun ortasına kadar tartın, sonra pis kokulu tozu kaynar suyla çözün ve tavuk yağına dökün ve eşit şekilde karıştırın. 3 Beyaz şekeri eşit şekilde karıştırın, beyaz şeker parçacıkları gidene kadar karıştırın, bir yumurta ekleyin, yumurtayı eşit şekilde karıştırın ve unla karıştırın 4 Unu kar tanesi şeklinde karıştırın 5 Ardından erişteleri parçalayın ve birkaç kez hamur yapın ve ardından bir bezle örterek bir süre uyanın 6 Uyandıktan sonra hamuru çıkarın ve her biri 25 gramlık tabletleri 7 Sonra ajanı bir top haline getirin ve yavaşça bir yuvaya bastırın 8 Sonra topları fırın tepsisine koyun, yumurta karışımını yayın, susam serpin ve fırına gönderin 9 Altın kahverenginin pişirilmesi tamamlandı