Kuşkonmaz
200 g
Sosis
80 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, MSG, doğru miktarda Sosisli tavada kızartılmış kuşkonmaz 2 dilimlenmiş sosis 3 Tencereye biraz su koyun, suyu beyazlatmak için kuşkonmaza biraz tuz ve yağ ekleyin, haşladıktan hemen sonra soğuk su ekleyin 4 Tencereye yağı koyun, kıyılmış sarımsağı dökün ve soteleyin 5 Sosisleri dökün ve rengi değişene kadar kızartın. 6 Kuşkonmazın içine dökün ve hafifçe soteleyin 7 Biraz tuz ekleyin ve iyice karıştırın 8 Tazelik için biraz monosodyum glutamat koyun, kaplanabilir