Yerli aptal tavuk
1600 g
Takviyeler, tuz, 2 mısır Aptal tavuk mısır saksısı uygulaması 1 Aptal tavuğu yıkayıp parçalara ayırın. 2 Suyla haşlayın, haşladıktan sonra berrak çorbayı ince bir kevgir ile süzün. 3 Berrak çorbayı wok'a koyun, tavuk ve zencefil dilimlerini ekleyin (su yeterli değilse daha fazla ekleyin). Yüksek ateşle başlayın, sonra kaynattıktan sonra kısın. 4 Dondurulmuş mısır eritilir ve parçalara ayrılır. 52 saat sonra mısırı ekleyin, 2 saat daha kaynatın ve çıkarın. 6 Tuz, yediğimde koyarım. Böyle ne kadar yenir, tencerede tek başına durun ve ısıtmak için tuz ekleyin. Ailenizde çok sayıda insan varsa, onu bir güveç içine koyun.