Domuz göbeği
150 g
soğan
1 parça
yeşil biber
2 parça
Takviyeler: yağ, tuz, on üç baharat tozu, koyu soya sosu, hafif soya sosu, hafif su Kızarmış domuz eti uygulaması 1 Malzemeler hazır. 2 Domuz eti ince dilimler halinde kesin ve tuz, on üç baharat tozu, koyu soya sosu ve hafif soya sosu dökün, eşit şekilde karıştırın ve birkaç dakika marine edin. Eski soya sosu renklidir ve çiğ soya sosu tazedir. 3 Soğanı ve yeşil biberi doğrayıp kenara koyun. 4 Tencereye yağı dökün ve ateşi açın. 5 Yağı beş dakika ısıtın, eti dökün ve kızartın. 6 Tavada kızartma işlemi sırasında biraz su ekleyin, et daha yumuşak olur ve tadı daha güzel olur. 7 Soğanı ve yeşil biberi dökün, tuz ekleyin ve iki veya üç dakika kızartmaya devam edin. 8 Bitmiş ürün şekilde gösterilmiştir.