Malzemeler
soya peyniri
250 g
Coca Cola
350 ml
Aksesuarlar: Yeşil soğan, tuz, soya sosu, kırmızı biber
Kola tofu nasıl yapılır 1 Hammadde resmi: bir şişe Coca-Cola (350ml), bir parça kuzeydoğu tofu, arpacık soğanı, kurutulmuş kırmızı biber, zencefil.
2 Tofuyu küpler halinde kesin, yeşil soğanı 3 cm'lik parçalar halinde dilimleyin ve zencefili dilimleyin. Tofu kesildikten sonra biraz karabiber ve tuz serpip bir süre marine edin.
3 Soya peyniri küplerini soğuk bir tencerede kızartın Tofu kaynatma adımını atladım Yanımdaki su tofunun tadı çiğ tadı olmadan çok güzel.
4 Tofunun her tarafı altın rengi kahverengiye dönene kadar orta-kısık ateşte kızartın ve gevrek ve daha iyi hale gelene kadar kızartın. Bu adımdaki kızartma işlemi uzun zaman alıyor, bu yüzden sabırlı olun.
5 Kızartılmış tofuyu servis yapmadan koyun ve soğan sosu ve acı biberleri tencerenin iç kısmına dökün ve hafifçe kızartın.
6 Kola ekleyin ve tofuyu kapatın Tatlılığa göre uygun miktarda ekleyin Kola tatlıdır Ne kadar çok eklerseniz tofu o kadar tatlı olur.
7 Soya sosu, tercihen koyu soya sosu ekleyin.
8 Tofuyu daha lezzetli hale getirmek için orta ateşte bir süre kaynamaya bırakın ve bir süre daha fazla yiyin.
9 Çorba suyunu toplamak için yüksek ısıya döndüğünde.
-
- Yam Longan ile Hot Pot Ribs
-
- Kızarmış domuz
-
- Lotus Tohumu ve Saponin Pirinç Congee
-
- Hanamaki bükme
-
- Yağlı kurabiyeler
-
- Pastırma tarağı
-
- Üç bardak tavuk kanadı
-
- Baharatlı Bin Sayfa Tofu
-
- Yeşil Fasulye ve Kaju Fıstıklı Kızarmış Karides
-
- Havuçlu Pırasa Domuz Mantısı
-
- Kızarmış tofu parçaları
-
- Buharda pişirilmiş kepekli tahıllar
