Malzemeler
Düşük glütenli un
140 gram
Aksesuarlar 160 gram tereyağı, 80 gram pudra şekeri, 2 yumurta sarısı, 2 kabartma tozu, 4 gram badem gevreği, uygun miktarda kurutulmuş yaban mersini 30 gram Cointreau 30 gram
Guguklu Hoff 1 Kalıba yağ sürün, tozu serpin ve badem dilimlerini yayın
2 Kurutulmuş yaban mersini, küçük parçalar halinde kesin, daha sonra kullanmak üzere ıslatmak için Cointreau ekleyin Yumuşatılmış tereyağını elektrikli çırpma teli ile çırpın
3 Şeker ekleyin ve eriyene kadar çırpın
4 Yumurta sıvısını porsiyonlara ekleyin ve iyice karıştırın
5 Islatılmış kızılcıkları ekleyin ve lastik bir spatula ile eşit şekilde karıştırın
6 Elenmiş düşük glütenli erişteleri ve kabartma tozunu ekleyin ve bir hamur oluşturmak için karıştırın
7 Karışık hamuru bir krema torbasına koyun ve hamuru kalıbın içine sıkın.
8 Önceden ısıtılmış fırına koyun ve pişirin, ısıyı 180 dereceye yükseltin, ısıyı 150 dereceye düşürün ve 25 dakika pişirin
9 Bitmiş resim
10 Bitmiş resim
-
- Karides ve lotus kökü
-
- Soya sütü
-
- Yeşil soğanlı tavada kızartılmış dana eti
-
- Kırmızı Fasulye Domuz İpi Ekmeği
-
- Kızarmış pastırma
-
- Tavuk Baget Gnocchi
-
- Kola tofu
-
- Mor Tatlı Patates Çörek
-
- Yam Longan ile Hot Pot Ribs
-
- Kızarmış domuz
-
- Lotus Tohumu ve Saponin Pirinç Congee
-
- Hanamaki bükme
