Kereviz yapraklarını yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere doğrayın.
Yumurtaları çırpın ve iyice karıştırın
Sonra kesilmiş yaprakları ekleyin, iyice karıştırın ve ardından tuz ekleyin
Tavayı ısıttıktan sonra aşağıya dökün ve kızarttıktan sonra yüzeyi hafifçe kömürleşene kadar çevirin, spatula ve yemek çubukları kullanarak yumurtayı ters çevirin.
Her iki tarafı da hafifçe kömürleşene kadar kızartın