g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Siyah fermente siyah fasulye sosu, Bru'nun küçük adımında ezilir ve diğer çeşnilerle karıştırılır (genellikle bıçak arkasıyla ezilir ve doğranır .. Ancak kesme tahtası hoş olmayan siyah bir renge sahip olacaktır. .)

Eti parçalara ayırın ve şarap, susam yağı, karabiber, biraz tuz ile marine edin ve bir çorba kaşığı yumurta suyunu iyice karıştırın, ardından 1 çorba kaşığı mısır nişastası ekleyin ve iyice karıştırın

Yağlı

Zencefil, sarımsak ve arpacık soğanı sotelendikten sonra, karışık baharat A'yı dökün ve güzel kokulu bir tat oluşturmak için birlikte kızartın.

Eti içine koyun ve bir süre karıştırın, baharat B ekleyin, uygun miktarda su ekleyin (esas olarak malzemeleri tamamen kapatın), kaynatın, kısık ateşe çevirin ve kaynamayı tamamlamak için yaklaşık 1 saat pişirin ~