Malzemeleri hazırlayın
Tüm malzemeler (lotus tohumları hariç) yıkanır ve iç tencereye konur.
1000 cc temiz su ekleyin, elektrikli tencereye koyun, dış tencereye 3 bardak su ekleyin, düğmeye basın; bittiğinde 3 bardak su ekleyin ve tekrar pişirmeye devam edin
İki kez pişirdikten sonra çıkarın, yıkanmış nilüfer tohumlarını ve cevizleri ekleyin ve orta ateşte (gaz sobası) 15 dakika pişirin
Sonunda esmer şeker ekleyin