1 adet yeşil soğan ve zencefil, doğranmış ve bir kenara koyun
2 Orta miktarda yağı ısıtın ve soğanı ve zencefili güzel kokulana kadar soteleyin.
3 sosu ekleyin ve güzel kokulana kadar karıştırın
4 Uygun bira veya su, tercihen bira ekleyin
5 Kum tükürük midyeleri tencereye dökün ve tencerenin üzerini 5 dakika kapatın. Kızarmış istiridye hazır!
İpuçları
Kapağı kapatın ve tencereyi sürekli sallayın, aksi takdirde sos tencereye yapışacaktır. Sinyal olarak ekleme hakkında daha fazla bilgi edinin 15896892463