Geliştirilmiş makarna - Yemeği
Dondurulmuş taze erişte (taze erişte en iyisidir, kuru erişte de kabul edilebilir) 1 paket yumurta, 1 gram yiyecek, çeşitli sebzeler, uygun miktarda tuz, karabiber, fıstık yağı, susam sosu, peynir, makarna sosu
1. Malzemeleri hazırlayın, çeşitli sebzeleri, kıyılmış sarımsağı, yumurtaları ve karabiber peyniri kıyılmış susam sosuyla iyice karıştırın
2. Erişteleri pişirin, erişteleri daha sonra kullanmak üzere suda pişirin
3. Sebzeleri, az miktarda fıstık yağı ile sıcak wok'u karıştırın, sarımsak ve arpacık soğanı kokulu olana kadar karıştırın, çeşitli yeşillikleri ekleyin ve 3-5 dakika karıştırın, biraz tuz ekleyin, erişte ve yumurta sosu sıcakken ekleyin, 2 dakika karıştırın ve ocağı kapatın
4. Bir tabakta servis yapın, makarna sosuyla süsleyin
Spagetti Bolonez
önceki
Spagetti
Sonraki
