1. 1 parça beyaz parçayı dilimleyin, parçalara ayırın ve soğanları doğrayın (soğanları severim, bu yüzden daha fazlasını ekledim)
2. Makarnayı 15-20 dakika pişirin (hemen yiyin, ertesi gün öğle yemeğine götürmek isterseniz, süre kısaltılabilir)
3. Yağı ısıtın ve doğranmış soğanı soteleyin
4. Biraz soğan ekleyin ve soteleyin
5. Erişte ekleyin ve hafifçe kızartın
6. Beyaz küp küp doğranmış ve beyaz ipeği ve bütün soğanı ekleyin, karıştırın ve biraz krema ekleyin
7. Tuz ve az miktarda karabiber ekleyin, beyaz ipek ve karabiber ekleyin
8. Tadı biraz zayıf, bazı kısımlara hafif soya sosu ekleyin ve tadı fena değil.