pirzola
500 g
Keçiboynuzu
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, karabiber, biber 3g, kuru kırmızı biber, 8g, dilimlenmiş zencefil, 5g, arpacık soğanı, 10g, hafif soya sosu, 15ml, yıldız anason, 1 beyaz şarap, 10ml, soya sosu, 15ml, şeker, 10g, uygun miktarda su Fasulye ile domuz pirzolası nasıl pişirilir 1 Uygun miktarda yağı bir tencereye dökün ve% 70 sıcak olana kadar ısıtın, biber, zencefil, arpacık, yıldız anason ve kokulu olana kadar kuru kırmızı biber ekleyin. 2 Kaburgaları önceden beyazlattım, eğer haşlama iyi değilse, yıkayın ve tencereye koyun, beyaz şarap ekleyin ve bir süre kavurun. 3 Soya sosunu ve rengini dökün. 4 Şeker ve hafif soya sosu ekleyin ve bir süre karıştırın. 5 Kaburgaların yanık dokusunu seviyorum. 6 Pirzola olmadan kaynamış su ekleyin. 7 Kaynatın, uygun miktarda tuz ekleyin. 8 Köpüğü alın, orta ateşe getirin ve yavaşça pişirin. 9 Fasulyeleri yıkayın ve dilimlere ayırın. 10 Tencerede et suyu yarıya kadar kaynayınca fasulyeleri ekleyin. 11 Yavaş yavaş suyu toplayın ve fasulyeleri haşlayın. 12 Fasulye haşlandığında ve yumuşadığında, çorba çok kuru olmamalı, pirinçle servis yapın!