Malzemeler
Zizania
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, havuç, 50 gr, shiitake mantarı, 100 gr, kurutulmuş karides kabuğu, 10 gr, biber, biraz pişirme şarabı, biraz tavuk özü, biraz yeşil biber, 5 gr, kıyılmış sarımsak 3 gr, kıyılmış zencefil 3 gr
Kurutulmuş karides ile zizanya kavurma uygulaması 1 Yıkanan malzemeleri hazırlayın.
2 Shiitake mantarlarını, kestaneleri ve havuçları bir ocakla parçalara ayırın. Yeşil biberleri halkalar halinde kesin.
3 Orta ateşte bir tencereye oturun: Tencere sıcakken biraz yağ dökün,% 60'ı sıcakken zencefili ve kıyılmış sarımsağı tencereye koyun ve güzel kokulu karıştırın, ardından havuçları ekleyin ve mantarları karıştırın.
4 Pirinç beyazlarını dökün ve 2 dakika daha kızartın.
5 Karides kabuğunu ekleyin, şarap ve biberi pişirin, karıştırın ve karıştırın, ardından malzemeye henüz ıslatılmış kaynar suyu dökün.
6 Kapağı kapatın, suyu ve hafif yağı pişene kadar kısık ateşte ısıtın, mevsimine uygun miktarda tuz ve tavuk özü ekleyin (tuzsuz hafif kurutulmuş karides kabuğunu kullandım, bu yüzden tuz ekleyin, tuzla kurutulmuş karides kabuğuysa lütfen uygun şekilde tuz ekleyin), serpin Yeşil biberleri daire içine alın ve eşit olarak ocağı kapatın ve tencereye başlayın.
7 Tabağa koyun ve tadını çıkarın.
-
- Jiao Ma Tam Buğday Bin Katmanlı Kek # Taze buradan #
-
- Ev yapımı suşi
-
- Fasulye ile Kızarmış Domuz Kaburga
-
- Fırında Ballı Siyah Susamlı Salçalı Kurabiye
-
- Kestaneli Kızarmış Domuz Kaburga
-
- Karabiber Cep Mantarı
-
- Kıyılmış Domuz Eti ile Kızarmış Erişte
-
- Kıyılmış Domuz Eti ile Kızarmış Fasulye
-
- Kel Güçlü Kek
-
- Avokado Shake
-
- Cordyceps uzun saplı karnabaharı yaktı
-
- Tendon sarılı köfte ve kış kavun saksı
