Malzemeler
Domuz göbeği
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yumurta, 2 hafif soya sosu, zencefil, yeşil soğan, beş baharat tozu, deniz yosunu, kuru karides
Taze et yuanbao küçük wonton uygulaması 1 Satın aldığınız et direkt olarak et satıcısı tarafından karıştırılır, kendiniz doğrarsanız daha lezzetli olur. Önerilen yağ-ince oranı 3: 7
21 yumurta ekleyin, zencefili köpürtün, üzerine yeşil soğan ekleyin ve saat yönünde karıştırın
3 Ardından hafif soya sosu, tuz, beş baharat tozu ekleyin ve saat yönünde karıştırın
4 Et yavaş yavaş çıkana kadar karıştırın
5 Ardından uygun miktarda zeytinyağı ekleyin ve karıştırmaya devam edin
6 Daha kalın geliyorsa, biraz su ekleyip şekilde gösterildiği gibi kademeye kadar karıştırabilirsiniz.Uzun süre karıştırın, et daha lezzetli olur
7 Biraz deniz yosunu alın ve suya batırın
8 Şekilde gösterildiği gibi, wontonları külçe şekline sarın veya istediğiniz gibi sıkıştırın.
9 Satın aldığım wonton ambalajları görece kalın olduğundan, resimde gösterildiği gibi külçelere sarılılar.
10 Wonton'ların doğrama tahtasına yapışmasını önlemek için doğrama tahtası üzerine biraz un serpmeyi unutmayın.
11 Bir tavada bir yumurta kabuğunu kızartın
12 Sonra yumurta kabuğunu bir kaseye doğrayın
13 Bir tencere suyu kaynatın ve kaynatın
14 Deniz yosunu ekleyin
15 Sonra karidesin içine koyun
16 Sonra wontonları koyun, kaynatın, ardından birkaç kez su ekleyin, kaynatın
17 Wontonları tencereden pişirin, üzerine doğranmış yeşil soğan ve susam yağı serpin.
-
- Mini boynuzlu kavun
-
- Kızarmış domuz pirzolası
-
- Çin wolfberry ve dokuz göbek balığı çorbası
-
- Kızarmış böbrek
-
- Yumurta kızarmış pilav
-
- Mangalda domuz eti
-
- Danimarka kurabiyeleri
-
- Beyaz Acılı Çırpılmış Yumurta
-
- Chiba Desenli Kek Rulosu
-
- Üç renkli soğuk yemek
-
- Fasulye ile Kızarmış Domuz Eti
-
- Sarımsaklı Yumurta
