g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Sarımsaklı Yumurta - Yemeği

Malzemeler

Haşlanmış yumurta

1 parça

Sarımsak

Yarım kafa

Aksesuarlar: susam yağı, tuz, tuz

Yumurta sarımsak uygulaması 1 Hammaddeyi hazırlayın ve yumurtaları pişirin;

2 Sarımsakları soyun, yumurtayı soyun ve dört parçaya bölün;

3 Diş sarımsağı bir taş havana koyun ve uygun miktarda tuz koyun. (Tuzu bu sırada koyun, tadı lezzetli olabilir ve ayrıca sarımsağı ezmek de uygundur)

4 Taş çubukla ezilmiş sarımsak özellikle çürümüştür;

5 Yumurtaları koyun;

6 Ezmeye devam edin;

7 İçine susam yağı dökün; (daha fazla susam yağı koyabilirsiniz, daha iyi)

8 Eşit olarak karıştırın ve yemeye hazır, ama taze sarımsak hala baharatlı.Bir süre sonra düzelecek.Bazıları bir gecede bırakmayı sever ama ben baharatlı yiyeceklerden korkmam.Genellikle şimdi yerim;

9 Bu tür yan yemekler, buharda pişirilmiş çörekler veya susamlı kekler olsun, rahat ve basittir. Ben şahsen taze buharda pişirilmiş sıcak çöreklerle en lezzetli olduğunu düşünüyorum. Bu kadar küçük bir tabak sarımsaklı yumurta ve buharda pişirilmiş büyük bir çörek ile yakında hazır olacaksınız! Sarımsak, iltihabı sterilize eder ve azaltır ve çiğ sarımsak yemek vücut için iyidir! Sarımsağın aynı zamanda kanseri önleyebileceği, insülini düzenleyebileceği, kan lipidlerini düşürdüğü ve trombozu önleyebileceği söyleniyor.Ayrıca sarımsağın "romatizmayı ortadan kaldırıp soğuk rüzgarı kırabileceği" ve ayrıca rüzgar-soğuk-rutubet artriti üzerinde inhibe edici etkisi olduğu söyleniyor. Yumurta daha besleyicidir, protein, yağ, vitamin, demir, kalsiyum, potasyum ve insan vücudunun ihtiyaç duyduğu diğer mineraller açısından zengindir ve yumurtalarda bulunan protein, karaciğer dokusu hasarını onarıcı etkisi olan yüksek kaliteli proteindir; DHA açısından da zengindir. Lesitin ve vitellin ile sinir sistemi ve vücudun gelişimi için faydalıdır, beyni canlandırabilir, hafızayı geliştirebilir ve karaciğer hücresi yenilenmesini destekleyebilir;

10 Evde haşlanmış yumurtanız varsa, sarımsaklı yumurta yapmak için biraz sarımsak eklemeyi deneyin.Sıcak buharda pişmiş çörekleriniz olmalı.Annem hala sarımsaklı yumurta ve makarnanın en iyisi olduğunu düşünüyor!