g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Tam yağlı süt

250 ml

Yumurta akı

2 parça

Uygun miktarda şeker 20g pişmiş kırmızı fasulye takviyeleri

Çift cidarlı süt uygulaması 1 Tüm malzemeleri hazırlayın.

2 Sütü süt tavasına dökün ve kısık ateşte ısıtın.

3 Şeker ekleyin ve eşit şekilde karıştırın Süt hafifçe köpürüyor ve ocağı kapatın.

4 Sütü bir kaseye dökün ve kendiliğinden soğumasını bekleyin.

5 Yumurta, yumurta beyazlarını alıp hafifçe beyazımsı olacak şekilde çırpın.

6 Soğutulmuş sütü kırmak için bir kürdan kullanın.

7 Daha sonra sütü yumurtanın beyazına yavaşça dökün ve iyice karıştırın.

8 Süt ambalajını kasenin dibinde bırakın.

9 Sütü süzün.

10 Yavaşça sütle dolu kaseye geri dökün ve süt kabuğu sütün üzerinde yüzer.

11 Kapağı süt kasesine koyun ve orta ateşte buharlı pişiricide buharlayın.

1215 dakika sonra beyaz süt solüsyonunu eklemek için çubuk kullanın ve pişecektir.Isı kapattıktan sonra kapağı kapatıp 10 dakika pişirin.

13 Çift cidarlı sütü buzdolabına koyun ve üzerine bal fasulyesi koyun.

Bıldırcın Yumurtalı Kızarmış Domuz Göbeği

Ev yapımı Barbekü Sosu

Lezzetli Enoki Mantarlı Balık Çorbası

Kızarmış noodle

Mango Krep

Sıcak ve ekşi patates dilimleri

Karidesli Muhallebi

Sıcak ve ekşi toz

Havuçlu Çörekler

Ev yapımı kızarmış erişte

Çift sarı haşlanmış tavuk çorbası

Tuzlu Ördek