1. Dulavratotu, jambon, rendelenmiş mantarları soyup dilimleyin.
2. Yeşil soğan, sarımsak, zencefil ve kaynatma kabı.
3. Tavada kızartılmış kıyılmış jambon.
4. Dulavratotu parçalarını ekleyin ve birlikte karıştırarak kızartın, uygun miktarda tuz ekleyin.
5. Mantarı koyun, birkaç kez karıştırın, uygun miktarda sirke ekleyin ve tencereden çıkabilir.