Yapışkan pirinç
150 gram
havuç
Yarım kök
Shiitake
6 çiçek
Kıyılmış sarımsak
3 gram
Aksesuarlar: 2 gram biber, 2 gram tuz, 10 gram yemeklik şarap, 15 gram soya sosu İnci topları nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın, yapışkan pirinci 3 saat önceden ıslatın, domuz eti, shiitake mantarları, havuç ve zencefili kıyın 2 Kıyılmış domuz eti, kıyılmış shiitake mantarları, rendelenmiş havuç ve zencefili geniş bir kaseye koyun, biber, soya sosu, pişirme şarabı ve tuz ekleyin 3 iyice karıştırın 4 Ellerinizle topa tutun 5 Yapışkan pirinçte bir daire yuvarlayın, yapışkan pirinçle örtün, bir tabağa koyun, tencerede buharlama rafına koyun ve yüksek ateşte 30 dakika buharda pişirin.