Kızarmış domuz eti - Yemeği
Ana malzemeler
- Beş çiçek domuz 1000 gram
- Yeşil soğanlar 50 gram
- zencefil 50
- Anason tohumu 50 gram
- Kurutulmuş kırmızı biber 3
- kristal şeker 30 g
- Tarçın 1 parça
- Şarap pişirme 30 g
- Soya sosu 30 g
- Tsaoko 1 parça
- Tuzlu ve tatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 malzemeleri hazırla
-
2 adet domuz göbeği parçalara ayrılmış
-
3 Tavayı ısıtın, içine eti koyun ve kızartın
-
4 Her iki tarafta altın olana kadar kızartın
-
5 Yağ ve kaya şekeri ekleyin
-
6 Sarıya dönene kadar pişirin
-
7 Et parçalarını koyun ve iyice karıştırın, böylece her bir et parçası eşit şekilde şekerle lekelenir.
-
8 Baharatı 1'e ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin, pişirme şarabı soya sosunu ve köpüklü etin ılık suyunu ekleyin, 40 dakika pişirin
-
9 Çorba koyulaşana ve et pişip çürüyene kadar haşlayın
-
10 Biraz susam tohumu, ot halkaları ve kişniş yaprağı serpin
Kıyılmış et erişte
önceki
