Aşama 1
Tüm malzemeleri hazırlayınAdım 2
Arka bacak etini kıyma şeklinde doğrayın, kıyılmış yeşil soğan, zencefil ve tuz ekleyin.Aşama 3
Bir kaşık dolusu on üç tütsü ekleyin4. adım
Bir kaşık tavuk tozu ekleyinAdım 5
Bir çorba kaşığı soya sosu ekleyin6. Adım
Biraz soya sosu ekleyin7. Adım
İki yemek kaşığı fıstık yağı ekleyin (bunun yerine başka yemeklik yağ kullanabilirsiniz) ve ardından eti iyice karıştırın.8. Adım
Kereviz toplanır, yıkanır, ince uçlar halinde kesilir ve bir tencerede beyazlatılır.9. Adım
Kıyılmış kerevizi hazırlanan et dolgusunun içine dökün ve eşit şekilde karıştırın.10. adım
Bir hamur oluşturmak için un ve suyu ekleyin.11. adım
Yaklaşık 10 gramlık küçük bir doz içine çekin.Adım 1/2
Yuvarlak bir hamur haline getirin.13. adım
İnce ayarlanmış kereviz kıymasını sarın.14. adım
Ağzı her iki tarafta bırakın ve tencere çıkartmaları haline gelmek için sadece orta kısmı sıkıştırın.Adım 15
Yapışmaz bir tavaya biraz yemeklik yağ dökün, tencere etiketlerini tavanın altına eşit şekilde yerleştirin ve alt kısım hafif sarı olduğunda, tencere etiketlerini örtmeyen su miktarının yarısını ekleyin.16. adım
Kapağı kapatın, orta ateşte tavada nem olmadığında, tavadan yiyebilirsiniz!17. Adım
Genellikle biraz daha paketleyip buzdolabına koyabilirsiniz ve istediğiniz zaman yiyip kızartabilirsiniz.