Sebzeli pizza - Yemeği
"Pizza, İtalya'da ortaya çıkan bir yemek türüdür ve herkes arasında çok popülerdir. Birkaç gün önce Weibo'da Weibo'da karışık sebzeli jambon pizza gördüm. Çok geç kaldığımda yapmaya başladım. Pizza yapmak çok kolay ve ekmekten daha iyi, ha ha. " Malzemeler
- Süt 210 gram
- Mısır yağı 20 gram
- Maya 3 gram
- soğan Yarım
- Yüksek glütenli un 300 gram
- tuz 5 gram
- Mısır taneleri 20 gram
- Tatlı ve ekşi Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
Ekmek makinesinin kovasına 1210 gram süt döküldü
-
2300 gram yüksek glütenli un ekleyin
-
33 gram maya, 5 gram tuz, 20 gram mısır yağı ekleyin (maya ve tuz çapraz olarak yerleştirilir)
-
4 Hamur karıştırma programını başlatın ve hamuru 30 dakika yoğurun
-
Yoğurduktan sonra 5 mayalanma
-
6 Fermantasyon sırasında sebzeleri hazırlayın
-
7 Mayalanmış hamuru doğrama tahtasına koyun ve yassı bastırın ve ikiye bölün.
-
8 Bir parça hamur alıp yuvarlayın
-
9 Kalıptan biraz daha küçük bir gofret haline getirin
-
10 Pizza tavasını yağla fırçalayın, yuvarlak dilimleri tavaya koyun, kalıbın boyutuyla aynı boyuta getirmek için elinizle itin, biraz daha kalın kenarı ile turtayı çaprazlamak için bir çatal kullanın, ardından streç filmle örtün ve 15 dakika uyanın
-
11 Hamurun üzerine domates sosu sürün
-
12 Rendelenmiş mozzarella peyniri serpin
-
13Son olarak sebzeleri serpin, damak tadınıza göre değiştirip yiyebilirsiniz.Önceden ısıtılmış fırına 15 dakika koyun, fırından biraz mozzarella serpin, fırına koyun ve yaklaşık 3 dakika pişirin Peynir eriyecektir. Yeter
İpuçları
1. Sebzeler kendi zevkinize göre eklenebilir 2. Biraz pizza otu serpebilirsiniz, tadı daha lezzetlidir, ihtiyacınız yoksa eklemedim 3. İstediğiniz kadar peynir ekleyin Pırasa Domuz Wonton
önceki
