g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeleri hazırlayın, yumurta boyunun yarısını kaynatma tenceresine dökün, kaynattıktan sonra kısık ateşte açın 2 yumurta ekleyin ve 5-6 dakika pişirin.Yumurtalar yarı pişene kadar çıkarıp soğuk suya koyun. , Kabuğu soyun.

Sığır etini tuz, karabiber, yumurta karışımının yarısı, peynir ve doğranmış yeşil soğan ile karıştırın, iyice karıştırın, streç filmin içine koyun ve bir top haline getirin, sonra ellerinizle yumurtanın iki katı büyüklüğünde bir köfte içine bastırın ve yumurtayı sarın. Bunların arasında boşluk olmamalıdır. Ekstra sığır eti hamburger yapmak için kullanılabilir.

Eti ve yumurtaları un, yumurta sıvısı ve galeta unu ile eşit şekilde kaplayın. Ekmek kırıntıları için yumurta çekirdekli tosttan kesilmiş ekmeği kullanıyorum, küçük parçalara ayırıyorum, mikrodalgada yaklaşık 30 saniye ısıtıyor, kuruyana kadar soğutuyor ve ardından bir yemek poşetine koyup küçük parçalara ayırıyorum.

Yumurtaları fritöze koyun ve yaklaşık 7-8 dakika kızartın Et, yumurtadan daha iletken olduğu için, yumurtalar, et piştikten sonra hala yarı pişmiş, çabuk ve sarı halini koruyabilir. bu iyi! yemek! Anladım! Yapma! Anladım! Yukarı!