İlk ayın 15. günü - Yemeği

Malzemeler

Su değirmeni yapışkan pirinç unu

250 g

Ilık su

175 g

Beyaz şeker ve çörek otu miktarı

İlk ayın on beşinci günü, zımpara uygulaması

2 Bir blender koyun ve öğütün

3 Uygun miktarda şekeri karıştırın, tatlılığın tadına bakın ve tatlılık tam olsun

4 Bir paket yapışkan pirinç unu hazırlayın

5 Bir leğene 250 gram dökün

6 Yavaşça 50-60 derece sıcak su ekleyin, çubuklarla karıştırın

7 Yapışkan pirinç unu suyu emdikten sonra, yüzey pürüzsüz hale gelene kadar ellerinizle iyice yoğurun.

8 Yapışkan pirinç topunu uzun bir şerit halinde yoğurun, eşit büyüklükteki maddeyi çekip çıkarın ve yuvarlak

9 Bir tencereye su koyup kaynatın.Tüm yapışkan pirinç köftelerini bitirirken, suyu da ovalayıp yana koyabilirsiniz.

10 Su kaynadıktan sonra yapışkan pirinç topunu koyun, yapışmasını önlemek için tencereyi hafifçe sallayın

11 Tüm köfte yüzüp büyüdüğünde pişirmeye hazırdır

12 Son olarak gnocchi'yi çıkarın, susam tozu içinde üç kez yuvarlayın ve servis tabağını çıkarın.

Susamlı Yeşil Soğanlı Kraker
önceki
Karabiber Domuz Pirzola
Sonraki
Shiitake glomerulus
Lahana ile karıştırılmış tofu
Karıştırılmış lahana ile karıştırılmış mantarlar
Meyve Feneri Festivali
Lao Ördek Şehriye Çorbası
Kavunlu tavada kızartılmış domuz eti
Yam Domuz
Baharatlı lahana haşlanmış tofu
Taze Et ve Mantarlı Frenk Soğanlı Çörekler
Kelp Kaburga Çorbası
Baharatlı Tavuk Doğranmış Çiğ
Bira Kuzu
To Top