Kuzu göbeği
600 g
bira
1 şişe
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, büyük miktarda, frenk soğanı Bira kuzu göbeği uygulaması 1 Kuzu göbeği hazırlayın. 2 Kuzu göbeğini temizleyin ve parçalara ayırın. 3 Kaynayan tencereye koyun ve on dakika kaynatın. 4 Toplayın ve durulayın. 5 Baharatı hazırlayın. 6 Baharatı ve kuzu göbeğini düdüklü tencereye koyun, suyu kaynatın. 7 Kuzu göbeğini yumuşayana kadar pişirin. 8 Birayı hazırlayın. 9 Kuzu göbeğini tencereye alıp wok'a koyun. 10 Birayı dökün. 11 Meyve suyu toplanana kadar doğru miktarda tuz, tavuk özü ve koyu soya sosu ekleyin. 12 Frenk soğanı koyun ve servis yapmadan önce birkaç kez soteleyin. 13 Bu "Bira Kuzu Göbeği" tatlı ve hoş kokulu bir tada, yumuşak ve çürümüş bir tada ve kırmızı bir sosa sahip, çok lezzetli.