Baharatlı lahana haşlanmış tofu - Yemeği

Malzemeler

Bir çeşit yöresel Kore yemeği

200 g

soya peyniri

200 g

Takviyeler: yağ, tuz, domuz göbeği, 50 gr, yeşil soğan, hafif soya sosu, toz biber, balık sosu, su veya et suyu

Baharatlı lahana haşlanmış tofu yöntemi 1 Tofuyu küçük parçalar halinde kesin.

2 Baharatlı lahanayı küçük parçalar halinde kesin.

3 Domuz etini ince dilimler halinde kesin.

4 Yeşil soğanları doğranmış yeşil soğanlara kesin.

5 Yağı tavaya ekleyin ve ısıtın, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve koku için kızartın.

6 Domuz göbek dilimlerini ekleyin ve et rengi değişene kadar kızartın.

7 Baharatlı lahanayı ekleyin ve yarı pişene kadar kavurun.

8 Uygun miktarda su veya stok ekleyin.

9 Küçük parçalar halinde kesilmiş tofuyu ekleyin.

10 Hafif soya sosu ekleyin.

11 Balık sosu ekleyin.

12 Karıştırdıktan sonra yüksek ateşte kaynatın ve yaklaşık on dakika kısık ateşte pişirin.

13 Fırından çıkarın ve tüketim için bir kaba koyun.

Yam Domuz
önceki
Taze Et ve Mantarlı Frenk Soğanlı Çörekler
Sonraki
Kelp Kaburga Çorbası
Baharatlı Tavuk Doğranmış Çiğ
Bira Kuzu
Uzun fasulye ağızlı erişte
Güzel kokulu sığır eti
Kabak Susamlı Esmer Şekerli Rulo
Yabani Dağ Biber Turşusu Lahana Domuz Akciğer Çorbası
Kaju Yumurta Kızarmış Pilav
Etli Kızarmış Soya Filizi
Güveçte kuşkonmaz
Erişte ile lahana
Balık Ipi Susamlı Ekmek Çubukları
To Top