Soya peyniri - Yemeği
1. Kar bezelyesinin glütenini çıkarın, yıkayın ve çapraz olarak kesin, yuba'yı ıslatın ve çapraz olarak kesin, yıkayın ve diğer malzemeleri hazırlayın
2. Kar bezelyelerini suda haşlayın, soğumaya bırakın ve kullanım için nemi kontrol edin.
3. Yuba parçalarını ve beyazlatılmış kar bezelye parçalarını temiz bir leğene koyun
4. Bir gram tuz ekleyin
5. Ve üç damla tavuk aromalı taze meyve suyu
6. Yemek çubuklarını iyice karıştırın ve bir kenara koyun
7. Tencereye iki çay kaşığı yemeklik yağ koyun, doğranmış yeşil soğanı, zencefil dilimlerini, sarımsak dilimlerini ve karabiberleri kısık ateşte güzel kokulana kadar kızartın, yiyecek malzemelerini çıkarın ve sadece yağı bırakın
8. Sıcakken, bir kaseye karışık yuba parçaları ve kar bezelye parçalarını dökün, iyice karıştırın ve ardından kurutulmuş biber parçalarını ekleyin.
9. Sadece diske yükleyin
