1. Patatesleri geri kazın
2. Küçük bir yıkama seçin
3. Soyulduktan sonra buhar
4. Buharda Pişirilmiş
5. Kızartma için sıcak tavaya tuz, hafif soya sosu, sirke, şarap ve şekeri koyun
6. Tabağa doğranmış yeşil soğanı serpin