g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yapışkan pirinç

800 g

Takviyeler: yenilebilir alkali 1g fasulye ezmesi 200g

Tatlı meşaleli köfte nasıl yapılır 1 Yapışkan pirinci iki saat önceden ıslatın

2 Bir gün ıslattıktan sonra zong yapraklarını yıkayın

3 Her boyutta bir zong yaprağı alın ve ön ucunu kesin.

4 Yapışkan pirinci alkali ile karıştırın

5 hacim yöntemi 1

6 hacim yöntemi 2

7 Yuvarlama yöntemi 3, bir daire daha yapın Zongzi daha incedir, ancak pastırma zongzi kadar yapışkan pirinç vardır.

8 Küçük bir kaşık yapışkan pirinç alın ve zong yapraklarının arasına koyun.

9 Yapışkan pirincin sivri konuma girmesi için yemek çubuklarını birkaç kez yerleştirin.

10 Küçük bir parça fasulye ezmesi koyun

11 Bir kaşık daha yapışkan pirinç koyun

12 Halat pirinç köftelerinin etrafına iki halka şeklinde sarılır, sıkıca bağlanır

13 Hazır pirinç köftesi, eksi fazla yapraklar

14 Bir tencereye koyun, zongzi'ye paralel su koyun ve iki saat pişirin.Zongzi yarıya kadar çevrilerek üst ve alt zongzi eşit şekilde ısıtılacaktır

Domatesli Rusk

Süt lahana ile kızarmış erişte

Acı ve Ekşi Yumurta Çorbası

Çıtır Meyveli Omlet

Lotus Bacon Pirinç

Kaya Şekeri Alıç Portakal Armut Suyu

Taro Sütlü Sago

Mantarlı Marullu Kıyılmış Domuz Eti

İri Yapraklı Kerevizli Dana Tabağı

Kurbağa Muffin Kek (fırında olmayan versiyon)

Hamburg kütüğü

Buharda Pişirilmiş Pomfret