Patates Erişte - Yemeği
Ana maddeler
- erişte 500 g
- domuz eti 1 parça
- Patates 1 parça
- Shiitake 3
- soya sosu 2 kaşık
- sirke 1 kepçe
- Tavuk Özü 1 kepçe
- Yemek yagı 3 kaşık
- tuz 1 kepçe
- Anason tohumu 1 parça
- Kurutulmuş biber 3
- Arpacık soğanı 1 aşama
- zencefil 1 parça
- Sarımsak 3 yaprak
- Şeker 2 kaşık
- Likör 2 kaşık
- Biraz baharatlı Damak zevki
- Güveç Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 malzemeleri hazırla
-
2 Patatesleri şeritler halinde kesin, shiitake mantarları, parçalara ayrılmış domuz eti, soğan, zencefil, sarımsak ve kırmızı biber dilimler halinde kesin ve daha sonra kullanmak üzere küçük bir kapta anason
-
3 Yağ ve şekeri ekleyin ve köpürene kadar karıştırın, domuz eti ekleyin ve renkleninceye kadar karıştırın, küçük bir kapta beyaz şarap ve baharatları ekleyin ve güzel kokulu karıştırın
-
4 Mantar ve patatesleri ekleyin ve üç veya dört dakika kızartın, ardından soya sosu sirke tavuk özü ve tuzu ilave edin
-
5 Sebzelere su ekleyin ve kaynatın, daha sonra kullanmak üzere çorbanın bir kısmını çıkarın
-
6 Erişteleri yüzeye yayın, biraz çorba dökün, üzerini kapatın ve kısık ateşte pişirin
-
Yedi veya sekiz dakika sonra erişteleri ters çevirin ve yedi veya sekiz dakika pişirin
-
8 Erişte ve sebzeleri iyice karıştırın, servis edin ve servis yapın
Kızarmış noodle
Sonraki
