g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

"Bu renkli bir dünya. Doğa çok harika ve rengarenk bir güzellik yarattı. Doğal en güzel olan! Aynı zamanda en sağlıklı olanı!" Malzemeler

Aksesuarlar

1 Hazırlanan balkabağı, havuç, mor lahana ve ıspanağı ayrı ayrı kesin ve suyunu sıkın.
2 Çeşitli sebze sularına ayrı ayrı un ekleyin, çok ıslak olmasın, erişte yapmak için daha fazla un ekleyebilirsiniz.
3 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
4Uygun miktarda hamur alın ve bir erişte makinesi ile tekrar tekrar bastırın. Birbirine yapışmasını önlemek için ortasına sürekli kuru erişte serpin.
5 Bunları orta kalınlıkta hamur parçalarına bastırın.
Erişteyi erişte ile kesin.
7 Biraz kuru un serpin, bir yemek torbasına koyun ve buzdolabına koyun. Yemek yerken su altındaki tencereyi açın ve yemek çubuklarıyla karıştırın.