Hazırlık malzemeleri resimde gösterilmiştir, aslında iki parça etim var ve bir parçasının fotoğrafı çekilmedi
Doğranmış domuz eti
Doğranmış soğan
Doğranmış Shiitake Mantarları
Tavada soğanları derin kızartın veya soteleyin
Altın sarısı kadar soğan
Yağı tavaya koyun ve doğranmış eti koyun, bir süre kızartın ve doğranmış mantarları koyun.
Soya sosu ve 2 kaşık soya sosu
Sonra bir tencereyi değiştirdim, bu düşük basınçlı bir tencere, aslında bu biraz daha hızlı, bir wok gibi, ama bir süre kaynatın, kaynar su, yeşil soğan, zencefil, küçük bir parça kaya şekeri, anason. 2 dilim Bütün defne yapraklarını koyup pişirin
Yaklaşık 20 dakika kaynatın, pişmiş ve soyulmuş yumurtaları, haşlanmış yumurtaları koyun! İlk başta atmayın, pişirmenin sonunda çatlar
Yüzen tozu tutun ve çürümüş arpacıklardan balık tutun. Soğanlar büküldüğü için tek tıkla çıkarılabilir. Alçak basınçlı bir tavada yaklaşık 55 dakika pişirdim. Wok'un pişmesi daha uzun sürecek. Lütfen denemekten çekinmeyin. Duruma bağlı olarak, baharat soruları, hafif soya sosu, koyu soya sosu, şeker, istediğiniz zaman tadın, istediğiniz zaman ekleyin, sadece eti tatmayın, çorbayı da tadın
Tavayı açın, son durumda soğan çorbaya tamamen eritilir ve mantarlar hiç yenmez, hepsi etlidir
Süper lezzetli, dışarıda yiyebileceğinden daha iyi