Malzemeler
un
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, beş baharat tozu, acı biber, sirke, yeşil soğan
Erişte nasıl çekilir 1 Bir topak oluşturmak için unu ılık suyla karıştırın
2 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun
3 Yuvarladıktan sonra her iki tarafını da yağlayın, nemli bir bezle örtün ve bir süre uyanın
4 doğranmış yeşil soğan
5 Uyanık erişteleri kesin
6 Hamuru ellerinizle düzleştirin, genişleyecektir
7 Tencerede su kaynatın, su kaynadıktan sonra eriştelerin her iki ucunu çekip doğrama tahtası üzerine çekin.
8 Erişte piştikten sonra uygun miktarda yağ, tuz, doğranmış yeşil soğan, beş baharat tozu, kırmızı biber erişte ve sirke ekleyin, iyice karıştırın ve yiyin.
-
- Frenk Soğanlı Kızarmış Antarktika Krili
-
- Baharatlı Kıyılmış Domuz Tofu
-
- Altın ve Gümüş Tofu
-
- Sebzeli krep
-
- Kereviz Yaprağı Ekmeği
-
- Frenk soğanı ile kızarmış jöle
-
- Çıtır altın sarımsak bıyıkları
-
- Kristal Domuz Jeli
-
- Soğan Gelincikleri
-
- Mango Sago
-
- Fan çökmüş yumurta
-
- Izgara Tilapia
