Altın ve Gümüş Tofu - Yemeği

Malzemeler

soya peyniri

1 parça

Tuzlu Ördek Yumurta Sarısı

3

Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan

Altın ve gümüş tofu uygulaması 1 ana ve yardımcı maddeler: tofu, tuzlu ördek yumurta sarısı.

2 Tofuyu uygun büyüklükte küpler halinde kesin.

3 Tofu küplerini hafif tuzlu suda 10 dakika bekletin.

4 Ardından suyu çıkarıp boşaltın ve bir kenara koyun.

5 Tencereye uygun miktarda yağ koyun ve her zamanki gibi aynı miktarda pişirme yapın. Tuzlu ördek yumurta sarısını ekleyin.

6 Yavaşça kısık ateşte kızartın ve tuzlu ördek yumurta sarısını "kumu döndürmek" için karıştırın.

7 Tuzlu ördek yumurta sarısında parçacık kalmayana ve yumuşayana kadar kızartın.

8 Yedek tofu ekleyin.

9 Bir kaşıkla kızartın, yumuşak yumurta sarısını karıştırın ve tofu üzerine kaplayın.

10 Tadına bakmak için biraz tuz ekleyin.

11 Tuzun eriyip tadına bakması için eşit şekilde karıştırın.

12 Tencereyi çıkarın ve tabağa servis yapın. Biraz doğranmış yeşil soğanı serpin ve servis yapın.

Baharatlı Kıyılmış Domuz Tofu
önceki
Sebzeli krep
Sonraki
Kereviz Yaprağı Ekmeği
Frenk soğanı ile kızarmış jöle
Çıtır altın sarımsak bıyıkları
Kristal Domuz Jeli
Soğan Gelincikleri
Mango Sago
Fan çökmüş yumurta
Izgara Tilapia
Tavada Kızartılmış Bezelye Filizi
Kırmızı hurmalar bıldırcın kabı
Melaleuca
Domuz pastırması ve acı kabak ile tavada kızartılmış tempeh
To Top