Aşama 1
Tüm malzemeleri hazır bulundurunAdım 2
Yumurtalar tamamen dövülür ve kızarmış yumurta kabuğunun daha yumuşak olması için biraz su nişastası da eklenebilir.Aşama 3
yumurtaları süzmek4. Adım
Bir tavayı kısık ateşte ısıtın, biraz yağ sürün, yumurta karışımını dökün ve kısık ateşte kızartın.Adım 5
Yumurta kabuğunu çıkarın ve eşit büyüklükte yumurta kabukları halinde kesin.6. Adım
Başka bir tencereye alın, biraz yağ dökün, bezelye ve mısır tanelerini ekleyin ve kızartın7. Adım
balık sosisi ekleAdım 8
Pirinci dökün ve karıştırın, biraz tuz ekleyin, kızarmış pirinci tabağın ortasına koyun.9. Adım
Yumurta kabuğu şeritlerini pirincin üzerine koyunAdım 10
bir ağ içine dokunmuş11. Adım
Kenardaki fazlalığı çıkarın, kalan yumurta kabuğunu yaprakları yapmak için kullanın ve dekorasyon için pişmiş bezelye ekleyin.