Domates ve Yumurtalı Erişte - Yemeği
"Basit ve lezzetli domates ve yumurtalı erişte" Malzemeler
- Ekmek 100 gram
- Yumurta 3
- domates 2 parça
- tuz 1 kaşık
- soya sosu 2 kaşık
- karabiber tozu bir miktar
- Ekşi ve tuzlu Damak zevki
- Braise Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 domates yıkanıp parçalara bölünür
-
2 Yumurtalara biraz soya sosu ekleyin, çırpın, kızartın, spatula ile küçük parçalara ayırın, kenara koyun
-
3 Tencereye su koyun, suyu kaynatın, hamur keki ekleyin, orta ateşte 4 dakika pişirin, çıkarın, soğuk su üzerinde.
-
4 Tencereye uygun miktarda yağ dökün ve domatesleri karıştırın
-
Tuz ve yarım kase su ekleyin, üzerini kapatın ve orta ateşte 1 dakika pişirin
-
6 Sahanda yumurta dökün
-
7 Erişteleri soğuk suya dökün
-
8 İki kaşık hafif soya sosu dökün
-
9 Karabiber serpin, iyice karıştırın.
İpuçları
Erişteleri çok uzun süre pişirmeyin, aksi takdirde tekrar pişirdiğinizde kolayca çürürler. Fasulye ve Mantarlı Erişte
önceki
Yağlı erişte
Sonraki
