g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Orta İspanyol Uskumru

1300 g

Yağ Domuz Göbeği

400 g

Frenk soğanı

100 gram

Mantar

80 g

Takviyeler: soğan 50g zencefil 25g tuz doğru miktarda yemeklik yağ doğru miktarda hamur doğru miktarda su doğru miktarda

Büyük İspanyol uskumru köfte nasıl yapılır 1 İspanyol uskumru eti ve domuz karnından yapılan dolgu Doğranmış yeşil soğanı ekleyin)

2 Çırpılmış dolguyu doğranmış mantara ekleyin.

3 Kıyılmış frenk soğanı ekleyin.

4 İyice karıştırın, duruma göre uygun miktarda su ilave edin, dolgu ince bir macun haline gelinceye kadar, çubuklarla alınamayan ve kaşıkla kazınması gerekir.

5 Büyük bir kabuk açın ve büyük dolmalara sarın.

6 Pişirilen köfte ince kabuklu ve iri dolgulu.

Sirkeli Çin Lahanası ve Yumurtası

Kızarmış yağlı kek

Yuxiang Tofu

Pırasa domuz pastası

Sirke Mushu Eti

Kızılcık Buharlı Kek

At nalı kek

Buğulanmış tüylü yengeçler

Üzümlü Sufle

Bonfile

Tuzla ızgara kıllı yengeçler

Sirke rendelenmiş patates