Kabuğunu soyun ve parçalara ayırın, böylece daha iyi pişsin ~
Vapurun içine koyun, leke bırakmaması için ayırmak en iyisidir. Kalay folyo ile de sarabilirsiniz ama bende yok
Sonra bir kaseye koyun ve püre haline getirin. Herhangi bir aletim yok. Sadece ellerimle sıkıştırıyorum. Yoğurmaya ve uzun süre yoğurmaya devam ediyorum. Daha hassas olması için yoğurduktan sonra tapyoka unu ekleyip yoğururken yoğurun. Ekleyin, kıstırın ve kıstırın ...
Mor patatesler çok kurudur ve su ilave edilmesi gerekir. Tatlı patatesler çok su içerir ve tapyoka unu eklemeleri gerekir ~ ve işte bu ~
Şeritler halinde yuvarlayın ve parçalara ayırın
Biraz toz serpin ve çalkalayın ki birbirine yapışmasın
Tatlı patatesler çok yapışkan. Yapışacaklarından korktuğunuz için tozun geri kalanını serpin
Sonra bir tencereye alıp kaynatın ve su sıcakken içine koyun. Sadece yapış yapış pirinç topları yapar gibi yukarı kaldırın, sonra soğuk suya koyun ve iki veya üç kez geçirin. Bundan sonra daha iyi olacağını duydum. Kırmızı fasulye ve arpa ile süt çayı eklemek başarılı bir tatlıdır
Geri kalanını dondurucuya koyun! Sanırım uzun süre yiyebilirim ~ İlk kez yaptığımda çok başarılı hissediyorum ve çok tatmin olmuş hissediyorum!